Vier Landschaften, eine Küche

Unsere Küche

Name: Restaurant Marjellchen
Address: Mommsenstraße 9, Berlin, Berlin, 10629, DE
Telephone: +49308832676
Price range: €€
Rating: 4.5

Ostpreußen, Westpreußen, Pommern und Schlesien: vier vergangene Genusslandschaften, deren Rezepte das Marjellchen seit 1985 in Berlin bewahrt. Entdecken Sie die Gerichte, die diese Küche ausmachen.

Ostpreußische Küche in Berlin

Ostpreußische Küche ist die herzhafte Heimatküche des historischen Ostpreußen, Westpreußen, Pommern und Schlesien. Im Marjellchen in Berlin-Charlottenburg wird sie seit 1985 nach überlieferten Rezepten gekocht — von Königsberger Klopsen bis Masurischem Wildpfeffer.

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Königsberger Klopse

Königsberger Klopse sind das Wahrzeichen der ostpreußischen Küche: zarte Klopse aus Kalb- und Rindfleisch in einer hellen, sämigen Kapernsauce. Im Marjellchen kochen wir sie seit 1985 nach altem Königsberger Rezept — mit Petersilienkartoffeln und Rote-Bete-Salat, für 24,90 €.

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Masuren & Wild

Masurischer Wildpfeffer ist ein kräftiges Ragout von Hirsch und Wildschwein mit Speck und Waldpilzen. Im Marjellchen servieren wir dieses ostpreußische Wildgericht mit Kartoffelklößen, deftigem Schmorkohl und Preiselbeeren für 27,90 € — Heimatküche aus den Wäldern Masurens.

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Schlesische Spezialitäten

Schlesische Spezialitäten verbinden Herzhaftes mit Süßem wie kaum eine andere Regionalküche. Im Marjellchen stehen das Schlesische Himmelreich — Rauchfleisch mit Backobst in Rotwein-Zimt-Sauce — und die Schlesischen Mohnklöße auf der Karte, seit 1985 in Berlin-Charlottenburg.

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Ihr Tisch im Marjellchen wartet.

Täglich ab 17 Uhr in der Mommsenstraße 9. Abends ist oft alles ausgebucht — reservieren Sie rechtzeitig.

Tisch reservieren 030 / 883 26 76