Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Restaurant Marjellchen Betriebs UG (haftungsbeschränkt), Mommsenstraße 9, 10629 Berlin. Telefon: 030 / 883 26 76, E-Mail: info@restaurant-marjellchen-berlin.de. Geschäftsführer: Genarro Cangiano.

2. Grundsatz: Diese Website ist cookie-frei

Unsere Website verwendet keine Cookies, kein Tracking und keine Analyse-Dienste wie Google Analytics. Beim bloßen Aufruf der Seiten werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übermittelt. Schriftarten und das Hintergrundvideo werden direkt von unserem Server geladen (kein Google-Fonts-CDN).

3. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird bei Netlify (Netlify, Inc., USA, mit EU-Rechenzentren) gehostet. Beim Aufruf erhebt der Hoster technisch notwendige Zugriffsdaten (IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Seite, Browsertyp) in Server-Logfiles. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren, störungsfreien Betrieb). Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung; die Datenübermittlung in die USA ist über die EU-Standardvertragsklauseln abgesichert. [Hinweis: Hosting-Angaben bei abweichendem Deploy anpassen.]

4. Kontakt- & Reservierungsanfragen

Wenn Sie uns über das Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (z. B. Name, Telefon, E-Mail, gewünschtes Datum, Personenzahl, Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und Reservierung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO.

Formularverarbeitung über Netlify Forms

Unser Kontaktformular wird über den Dienst „Netlify Forms“ verarbeitet. Die im Formular eingegebenen Daten werden an Netlify übermittelt, dort gespeichert und uns zugänglich gemacht. Zum Spamschutz nutzen wir ein verstecktes Feld („Honeypot“) sowie eine Mindest-Ausfüllzeit; es kommt kein CAPTCHA und kein Drittanbieter-Tracking zum Einsatz. Ihre Anfragedaten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind.

5. Karte (OpenStreetMap, Zwei-Klick-Lösung)

Auf der Kontaktseite binden wir eine Karte von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation, UK) ein. Die Karte lädt erst, nachdem Sie aktiv auf „Karte laden“ geklickt haben. Vorher wird keine Verbindung zu OpenStreetMap hergestellt und keine IP-Adresse übermittelt. Erst nach Ihrem Klick werden zur Darstellung der Karte Daten an OpenStreetMap übertragen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

6. Externe Links & Profile

Wir verlinken auf externe Bewertungsprofile (Tripadvisor, ProvenExpert) und unser Facebook-Profil. Erst beim Anklicken werden Sie auf die jeweilige Plattform weitergeleitet, für deren Datenverarbeitung die jeweiligen Anbieter verantwortlich sind. Beim bloßen Laden unserer Seiten werden keine Daten an diese Dienste übertragen.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Zudem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren — zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit. Wenden Sie sich für die Ausübung Ihrer Rechte an die oben genannten Kontaktdaten.